Description

Menu

Hors boissons, incluant une coupe de champagne

Tartare de filet de bœuf luxembourgeois accompagné de ses noisettes et truffe noire

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Pâté en croute au foie gras et aux cèpes avec son chutney de potiron

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Turbot grillé, poireau, caviar Sturia et sabayon au champagne

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Filet de volaille fermière au homard et tacos de légumes d’hiver

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Sélection de 2 fromages affinés par Hervé Mons

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Eclat festif pécan vanille et chocolat Abinao

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Mignardises